2014年8月29日金曜日

植林された山と土

「植林」単語は同じでも実際に見てみるとそれぞれの山や地方に寄って全く違った環境を作っている。
今回、熊本県の鹿本森林組合の池尻さんの案内で今後の仕事にも関わってくる山の現状とこれまでのストーリーなど聞かせてもらいました。

兵庫県の姫路市周辺の山では植林地=真っ暗で表土がむき出しになり、削れているところが多くある。これからなんとか改善して行かないといけない状態です。


リビングソイル研究所近くの山の林床



今回の鹿本森林組合の管理している山は、まだもっと手を入れたいと言っているところでも間伐がされ、光が差し込んで林床は緑に覆われている。明るい山


鹿本森林組合の管理する山


こちらは高知県で撮影した植林された山の写真。道路際の道から見えた場所ですが、表土が削れてしまって、岩がゴロゴロ。危険な傾斜地です。林床には植物がほとんどありません。

高知県で撮影した植林された山


同じ植林された山だけど、人が手を加えてちゃんと管理すればこうも違ってくるものかというのがよく分かる実例でした。

大雨による災害が多い2014年。
災害によって多くの方が被害を受け、亡くなられた方も多くいらっしゃいます。

マサ土が原因で土砂災害。これがメディアで言われ続けています。
しかし、「植林」と言っても管理の仕方次第で全く違った環境になります。

鹿本森林組合が管理する山の土は、植林された山ですが、表層には豊かな表土と、細かな細根が多く見られ、スポンジのように水を吸収する土ができています。これは簡単には崩れないし、不要な水を排水する力も強くなります。

1枚目の写真は兵庫県姫路市の山。植林された山ですが、表土が流され、マサ土がむき出しになっています。さらに雨を防ぐクッションになる緑が少なく、雨のしずくは土を直接叩き削っていきます。

2枚目の写真ではほぼ全面が緑に覆われています。そこでは降った雨はまずは杉の葉や枝に辺り、しずくとなって落ちてきてもさらにしたにクッションがあり、ゆっくりと豊かな表土に染み込みます。


鹿本森林組合の山の表土。有機物で覆われ、緑で覆われ、表層まで細根がびっしり


大雨が降るのは私たち人間にはどうすることも出来ません。
しかしそれが降った時に次にどういう事が起こるのか。
これは人が変えることが出来ます。

すべての災害を防ぐことが出来る。そう言い切ることは出来ませんが、確実に災害を減らすことにはつなげることが出来るはずです。

豊かな山や豊かな土を育んでいくこと。これからその方向に舵を切っていくことは未来を変えていくことにつながっていくはずです





2014年8月7日木曜日

弱った松の土と生物を見直す

「松の葉が枯れてきたけど大丈夫かどうか見てほしい」という依頼があった。

確かに見に行ってみると下の方の葉が多く枯れて行っているのと同時に葉っぱの色もくすんだ色をして弱っているようでした。


写真では分かりづらいが葉の色がくすんでいる




以前にも同じように松が弱っていって枯れてしまった。山でも松枯れが多いから心配ということでした。
一般的には松枯れには薬剤散布という対策しか取られません。

しかし、この松の様子を見ても、葉の色が悪い、養分の吸収がうまくできていない。この木に殺虫剤や殺菌剤は問題を解決することが出来ない

松枯れの対策として以前、バイオ炭という農地の土壌改良などに使う炭の国際的な会議でしょうき足ていた実例であったように炭を仕様することで松が回復するという実例の紹介を聞きました。
http://biochar.jp/activities-japan_pinerevive.html

それ以来何本かの弱った松で試してみましたが、ほぼ枯れかけていたものでも回復しました。

これも植物にあった土を用意して、その植物と共生する菌類などの環境を整えてあげる。
その他の植物でも同じですが、土で暮らす生物を活かすこと。

それによって植物にも、環境にも、生きものにも、結局は人にも良い環境が出来ます。

今回の松は土の表面にたまっていた笹の葉などの有機物と笹を取り除いて、炭と元気な松の根圏の土を混ぜたものを埋め込んで対策しました。

笹が生育。その落ち葉など有機物がたまっている



有機物が堆積。これを取り除く

この松が反応してくれるか、楽しみです。

2014年8月3日日曜日

植物にあった土を用意してあげる

堆肥や野菜などを比較。
有機農業と土づくりというテーマの勉強会を受講してきました。

農業をされている橋本力男さんという方が講師で、実例を交えて様々な話を聞くことが出来た貴重な機会でした。

農業の現状が土を忘れてしまっているというのは、自分の実感だけでなく、やはりかなり一般的な状態なんだということが改めてわかったのと、それを解決するための技術や考え方はまだまだこれから求められるだろうなということを感じました。

最近、自然農法や自然栽培など肥料を使わない農業のあり方が多く提唱されています。その考え方や技術には共感することが多いのですが、中心に「肥料」がある所が不思議に思います。

肥料(チッ素)がないのがいいのであれば、真砂土のようなものが一番いい土になりますが、実際に育ててみれば違う。

農業でも庭でも、植物が育つ環境で中心には「肥料」ではなく「土」が必要になると思います。

どれか一つの最善の方法をさがすのではなく、自分たちのこれから使う土地の土の状態がどうであるかから、そこで育てる植物にあった土の状態を作っていくこと。
木でも、野菜でも、ハーブでも、花でもそれぞれにあった環境を用意できることが、技術なのではないでしょうか。

培養土のサンプル

2014年7月31日木曜日

サステイナブル(持続可能)を超えて

サステイナブル、持続可能な…

使われる機会が増えたこれらの言葉。もちろん農業にも使われることが多い。

この言葉、土を考えたらあまりいい言葉だとは言えないかも知れない。ここ数十年で雑な管理をされてきた農地では、土の機能はすでに落ちている。

その状態を持続しただけって十分なんでしょうか。

持続だけではなく、再生へ。
100年前よりいい状態に再生していく。
「土の再生=100年後の地球のデザイン」

写真はバジルの生育ビフォーアフター

植えられて育たず弱っていっているバジル
植えられてから時間が経つにつれ弱っていたバジル。
その後、土にリビングソイル研究所出で作っている「森のレシピの土」を混ぜ植え替えると、思った以上に回復してくれました。

森のレシピの土を使って土壌改良後(同じ苗を植え替えて)


たつの市の真心豆腐さん。
このバジルも使ってバジル豆腐がつくられてます。

2014年7月30日水曜日

国と土

国土という言葉はニュースでも度々取り上げられる。それは大抵、領土に関する話の際においてだけ。
その時、珍しくニュースに取り上げられる土は、広さ、面積などが主な感心事となっていて、機能的な違いや、その土自体の価値に関しては触れられることはありません。

普通に暮らしていると、ほとんど縁がない遠い島で起こっていることは誰もがイメージしにくいこと。国土について考えることはないかもしれない。

でも身近では国土の元々持っていた力を削ぎ、機能をなくし、剥ぎ取り、埋めてしまって使えなくしてしまっている所が多くあります。
人工芝、その下はコンクリート。数年で色褪せる
見た目のために人工芝を張ることは、面積的に変化はないかもしれませんが、水も染み込まず、生物もほとんどいなくなり、同じ国土だったとは思えないものになってしまいます。
面積や領土のことだけでなく、機能が失われることで、まさに国土が死んでしまうような状態になってしまってることをもっと知ってもらいたい。
土が機能を失っても、そこに土があれば、回復させることは出来ます。


小さな畑、花壇、プランターであっても、意識して植物が育つ環境を作っていくことは、意外と「国土を保全」することに貢献してると言えるのかもしれません。